这个油量较大,双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄倒烹调油烧热。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄青椒、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。生抽 、双椒韭花、拌黄糖、双椒放一点儿  ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀 。拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这样子黄豆口感比较好 。

  3将青红椒韭菜花切碎。黄豆需要提前泡发。

  4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌。挺好吃。

  7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花 ,盐、只要一点点儿,花椒油、实际用不了这么多。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜,家里刚好有,红椒 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。